Chez Christine

Restaurant « La Barrière » – Chez Christine : le trésor des moules, le paradis de la viande et le territoire des plats régionaux !

 

À quelques kilomètres de Mons, le restaurant « La Barrière » dit aussi « Chez Christine » est une des adresses les plus connues des grands amateurs de moules, de grillade de viande et de plats typiques régionaux.

Chez Christine Lecomte, on vous propose un « Tour du Monde » en plus de 80 moules.

Entre autre les moules traditionnelles qu’on connaît si bien comme les moules écossaise au whisky, les moules au vin blanc, mais s’y retrouve aussi les moules politiques (les moules de Mr Dirupo,…), les moules diaboliques, qui sont beaucoup moins facile à deviner.

Chez Christine - La Barrière Restaurant Chez Christine

 

A propos du Restaurant Chez Christine

 

De l’extérieur d’accord, rien de spécial. Mais, qu’en est-il de l’intérieur ? Propre, bien dressé, accueillant, cuisine ouverte avec une vraie belle grillade pour du boeuf tache noire.
La patronne ? Christine ! Une femme de caractère et le cœur sur la main : 31 ans qu’elle fait ce métier que nous aimons et qu’elle aime aussi plus que tout.

Mais, que mange t’on ici ? MOULES ! DES MOULES !!! et pas n’importe lesquelles car elles viennent de chez Marchant.
Plus de 80 MOULES A LA CARTE !!! UN VÉRITABLE TOUR DU MONDE EN PLUS DE 80 MOULES !

Et ici, chez Christine, tout le « monde » passe à la casserole…en particulier le monde politique : vous y trouverez des recettes de moules « Reynders », « DiRupo », « Galant »….et bien d’autres encore.

Vous n’aimez pas les moules? Vengez vous sur un très beau morceau de viande passée à la grillade ou en sauce maison, car ici toutes les sauces sont faites maison !
La viande, un régal de tendresse et de saveur…des brochettes de 40 cm de bonheur ! Et c’est pas fini, car ici on trouve encore la fameuse sauce BERDOUILLE ! Quoi, tu connais pas m’fi ? Ben t’as qu’a chercher ! Venez !

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